2016 Vetas Blancas Pinot Noir, Talinay Espinal Reserva Especial Viña Tabalí Rødvin - Pinot Noir - 75 cl - 13,50 %

92 point, JamesSuckling.com: "At first this is quite earthy from reduction, but with aeration it opens up very nicely to show some underbrush character and a touch of oak, as well as some nice, floral notes. Some real concentration here and quite fine tannins that give the wine some power at the long, moderately dry finish."

90 point, Jyllands-Posten: "Kalket næse. Tør, diskret. Fin lille frugt. Kølig stil, tro mod terroiret."

Kombinationen af iskolde nætter og hede dage samt Limarí-distriktets unikke kalkholdige jordbund gør Tabalí-vingården i stand til at fremstille forbløffende generøse Pinot Noir-vine. Vetas Blancas Reserva Especial er Tabalís Pinot Noir-flagskib, som fadlagres 9 måneder på helt nye fade. En stor, kompleks vin med en velouragtig smag.

Dette er en oplagt ledsager til festmåltider med oksekød, lammekølle, kraftigt smagende fjerkræ (også vildt), og inkarnerede livsnyder vil sikkert også med lethed kunne nyde vinen uden noget som helst til udover godt selskab.