2022 Pine Ridge Chenin Blanc-Viognier Pine Ridge Vineyards

91 point - James Suckling: "Attractive aromas of mangoes, papayas, baked apples and custard. Deliciously tropical and fleshy, with a medium to full body and a juicy, fruity finish. 80% chenin blanc and 20% viognier. Drink now.”

Amerikanske vinnydere kender nok bedst Pine Pidge Vineyards for deres største succes, Chenin Blanc + Viognier som er en unik vin med et aromatisk, balanceret aromatisk udtryk. De 80 % Chenin Blanc og de   20 % Viognier giver en forfriskende og ekspressiv vin med masser af spændende frugt. Synergien mellem de friske, sprøde og pæreagtige aromaer fra Chenin Blanc druen og Viognier druens intense og fyldige aromaer af kaprifolium er lige så åbenlys som den er genial.
Chenin Blanc druerne kommer fra Clarksburg som er en lidt overset appellation og vinen er produceret med kun 11,7 % alkohol og er blandt de mest alsidige hvidvine. Prøv som aperitif, til lette fiskeretter, til forårets og sommerens salater. Og prøv også til asiatisk inspirerede menuer, inklusiv Sushi.